มะพร้าวกะทิมาเลย์ ต้นเพาะจากเมล็ด สูง 50-70 ซม มะพร้าวมีเนื้อหนาแน่นและกลิ่นหอม
1. คำอธิบาย:
- แหล่งกำเนิด: ประเทศมาเลเซีย
- มะพร้าวกะทิ (หรือที่เรียกว่า มะพร้าวครีม มะพร้าวเนื้อหนา) มีเนื้อผลหนาแน่น เนื้อมะพร้าวค่อนข้างหนา เนื้อมะพร้าวอ่อนนุ่ม มีกลิ่นหอม และมันกว่ามะพร้าวพันธุ์ทั่วไป น้ำมะพร้าวกะทิมักจะข้นและใสเหมือนน้ำค้าง เวลาดื่มมีรสหวานๆ สดชื่น เย็นสบาย มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก มีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และหากดื่มทุกวันก็จะทำหน้าที่เป็นยาธรรมชาติที่ดีมาก
- มะพร้าวกะทิเป็นผลไม้เฉพาะสำหรับภูมิอากาศแบบมรสุมเขตร้อน
2. สภาพนิเวศน์และคำแนะนำในการดูแล:
+ เมื่อดูแลต้นมะพร้าวกะทิควรให้ความสำคัญกับการรดน้ำสม่ำเสมอโดยความถี่ที่เหมาะสมคือประมาณวันละครั้ง ใช้ความถี่ในการรดน้ำนั้น แต่ปริมาณน้ำต้องสมดุลกับสภาพอากาศจริง ด้วยเหตุนี้พืชจึงมีกระบวนการเจริญเติบโตและพัฒนาที่ดี
โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง การรดน้ำต้องเอาใจใส่มากขึ้น ในขณะนั้นต้นมะพร้าวกะทิจะเติบโตอย่างรวดเร็วโดยไม่ส่งผลกระทบต่อกระบวนการออกดอก การออกผลหรือส่งผลเสียต่อคุณภาพผลไม้
+สำหรับการปลูกมะพร้าวกะทิ จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปี เพื่อช่วยให้พืชมีพื้นที่ปลูกที่โปร่งสบาย โดยไม่ต้องแย่งชิงสารอาหาร และยังลดความเสี่ยงที่ศัตรูพืชจะโจมตีอีกด้วย ทำความสะอาดหญ้าร่วมกับการคลายโคนต้นเป็นระยะๆ ตลอดทั้งปี เพื่อให้ต้นมะพร้าวกะทิเจริญเติบโตได้ราบรื่นที่สุด ดังนั้นจึงรับประกันการเติบโตและผลผลิตที่สูงตามที่ต้องการ
+ ต้นมะพร้าวกะทิได้รับผลกระทบโดยตรงจากหนูเป็นหลัก เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรทำการล้างทรงพุ่มและตัดก้านแห้งประมาณปีละสองครั้งด้วยความใส่ใจอย่างเต็มที่ ในเวลานั้นจะสามารถรับประกันการป้องกันการถูกหนูกัดและการทำลายล้างโดยหลีกเลี่ยงผลเสียต่อต้นไม้
+ ก่อนผสมเกสรต้องเก็บเกสรตัวผู้จากต้นมะพร้าวประมาณ 2-3 วัน เป็นช่วงที่ละอองเกสรตัวผู้แก่และแข็งแรงเพียงพอ ดอกตัวเมียจึงผสมเกสรได้ง่ายกว่า + การปฏิสนธิฐานเป็นขั้นตอนที่ดำเนินการก่อนปลูกต้นกล้าระหว่างการเตรียมดิน การใส่ปุ๋ยเมื่อปลูกต้นมะพร้าวกะทิจะต้องให้ความสำคัญเพื่อสร้างสภาวะให้ต้นมะพร้าวกะทิเจริญเติบโตได้ดีตั้งแต่วันแรก ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ประมาณ 1 - 3 กก/ต้น ต่อหลุมปลูกแต่ละหลุม ควรให้แน่ใจว่ามีการปฏิสนธิเบื้องต้น การคลุมดิน และการทำให้แห้งก่อนปลูก
+ การใส่ปุ๋ยต้นมะพร้าวกะทิจะต้องดำเนินการอย่างครบถ้วน โดยปฏิบัติตามข้อกำหนดเฉพาะ ในเวลานั้นการส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช การผลิตผลไม้ และผลผลิตสูงกลายเป็นเรื่องง่าย
การใส่ปุ๋ยครั้งแรก: ประมาณ 30 วันหลังจากปลูกต้นกล้า เราจะทำการใส่ปุ๋ยครั้งแรก ใช้ปุ๋ย NPK 20-20-15 0.5 - 1กก/ต้น
การใส่ปุ๋ยครั้งที่ 2: เมื่อต้นไม้ออกดอก ให้ใช้ปุ๋ย NPK 20-20-15 และใส่ปุ๋ยใน ปริมาณ 0.5 - 1กก/ต้น
ในการใส่ปุ๋ยต้นมะพร้าวกะทิถ้าคุณต้องการให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีคุณต้องขุดคูรอบฐาน ใส่ปุ๋ย NPK ตรงนั้น แล้วกลบด้วยดินพร้อมรดน้ำ ต้องขุดคูรอบฐานเพื่อให้แน่ใจว่ามีรัศมี 1.5 ม