1. คำอธิบาย:
- เช่นเดียวกับทุเรียนพันธุ์อื่นๆ ทุเรียนเนื้อแดงมีกลิ่นเกือบเหมือนทุเรียนเนื้อเหลืองทั่วไป อย่างไรก็ตาม ทุเรียนพันธุ์นี้มีความแตกต่างกันเล็กน้อยตรงที่เนื้อมีสีแดงเข้มเหมือนผลฟักข้าว มีเมล็ดคล้ายเมล็ดขนุน เนื้อจะบางและแห้งกว่าทุเรียนเนื้อสีเหลืองที่คุ้นเคย เมื่อรับประทานแล้วจะมีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่าดึงดูดใจมาก
- ทุเรียนประกอบด้วยน้ำ 65% คาร์โบไฮเดรต 27% ไขมัน 5% และโปรตีน 1% และอุดมไปด้วยโพแทสเซียม เส้นใยอาหาร เหล็ก วิตามินซี และวิตามินบีรวม นอกจากนี้ ทุเรียนแดงยังช่วยเพิ่มเส้นใยอาหารให้กับร่างกายเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ ยังส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหาร ความดันโลหิต หัวใจและหลอดเลือด ต่อต้านริ้วรอย ความผิดปกติทางเพศ มะเร็ง ระดูก และโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ยังเพิ่ม HDL (คอเลสเตอรอลชนิดดี) และยังสามารถช่วยปรับปรุงระดับเซโรโทนินซึ่งสามารถปรับปรุงอารมณ์ของคุณและบรรเทาอาการซึมเศร้าได้
2. สภาพนิเวศน์และคำแนะนำในการดูแล:
+ เลือกดินที่ดีและเบา ดินที่ด้านล่างของหลุมปลูกจะต้องทรม
+ ควรใส่ปุ๋ยฟอสเฟตและขี้เถ้าแกลบ ว่ากันว่าการใช้ปุ๋ย KCL จะทำให้ผลไม้ร่วง ดังนั้นเมื่อให้โพแทสเซียม ควรใช้โพแทสเซียมซัลเฟต (K2SO4) หรือปุ๋ยผสม NPK การใช้ขี้เถ้าในครัว กากน้ำปลา และดินเค็มก็ให้เนื้อผลแข็งปิดปกติ + ต้องใส่ใจเพื่อเพิ่มปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายประมาณ 20-30 กิโลกรัมให้กับพืชทุกปี ในปีที่ 1 และ 2 ควรผสมปุ๋ยเพื่อรด ตั้งแต่ปีที่ 3 เป็นต้นไป ให้พรวนดินบริเวณฐานเพื่อใส่ปุ๋ย
+ สามารถใช้ยาบำรุงพืชเพิ่มเติมได้ในระหว่างขั้นตอนหลังการเก็บเกี่ยวและระยะติดผล